Tohumdan fide, fideden tarlaya veya kapalı seraya ekilen, oldukça gösterişli derin dondurmaya uygun dokusu sert orta büyüklükte ve koyu yeşil bir yapıya sahiptir. (Erkenci tip değildir. Olgunlaşma günü ortalama 70-140 gündür. Hasat peryodu sezon boyudur. Ekim zamanı İlkbahar, Şubat - Haziran ayları tavsiye edilir.